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西瓜应该怎样来进行挑选呢?

发表日期:2020/12/21 9:36:04 - 浏览次数:

炎热的夏天和西瓜最配,作为一名合格的吃瓜群众,接下来,我将教你7个挑选西瓜的妙招。

 

1.看西瓜底部的圈圈。越小越好吃,底部圈圈越厚,西瓜皮越厚越难吃。西瓜底部的圈圈又小又圆,并且微微凹陷,这样的西瓜一般来说生长时间充裕,果实会相对而言甜一些。

 

2.看花纹。西瓜纹路整齐、表面光滑、花纹清晰,特别是西瓜底部,底部越黄,说明西瓜越熟,那些发白的就不要选了。

 

3.看颜色。西瓜颜色最好选择青绿色,成熟的西瓜通常是哑光的,西瓜颜色过于淡的,这类西瓜多半是没有成熟的。

 

4.看瓜蒂。就是人们俗称的西瓜头,从瓜蒂的弯曲程度,可以判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。一般来说,弯曲的通常是第一茬瓜,它含糖量高、口感更佳,而第二茬瓜的尾巴直一些,口感比第一茬瓜要差,个头也不够大。

 

5、听声音。拿一个西瓜放在手里,用手指轻轻地敲,发出“咚咚咚”的清脆声就是熟透的瓜,一般这种瓜会比较甜,声音听起来沉闷,就是未熟透的瓜。

 

6、比重量。这点仅凭肉眼是看不出来的,需要托起西瓜来看,两个大小、品种一样的西瓜,托起来轻的那一个就是成熟度高的西瓜了。

 

7、看西瓜的形状。买瓜的时候看到畸形瓜,就不要购买了,这种瓜吃起来味道不佳。

 

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